Publications /
Policy Brief

Back
Organismes génétiquement modifiés : Prometteurs ou problématiques pour la sécurité alimentaire ? Revue des principaux développements dans quelques pays industrialisés
March 31, 2021

S'appuyant sur des décennies de recherche en biochimie, les bio-ingénieurs ont réussi à transférer des gènes d’une espèce à l’autre pour produire des organismes vivants (plantes et animaux, y compris les poissons) présentant les caractéristiques souhaitées. Contrairement à l’amélioration génétique qui est basée sur la sélection des traits souhaités au niveau des espèces à travers la reproduction traditionnelle, le processus de modification génétique aux laboratoires donne des résultats plus rapidement et s’appuie sur des expérimentations. En adoptant la biotechnologie, l’obtention des traits souhaités prend des années, contrairement à l’amélioration génétique dans laquelle le transfert des gènes d’une génération à une autre peut prendre des siècles. Compte tenu de sa précision et de son champ d'application, la biotechnologie a même été comparée à « jouer à Dieu ». Selon les données de 2018, les OGM sont cultivés dans le monde entier, essentiellement sur le continent américain, peu en Europe et pas du tout en Russie. Les principales cultures génétiquement modifiées, dont la luzerne, le maïs, le soja, la betterave sucrière et le coton, sont principalement commercialisées aux États-Unis, et ce depuis le milieu des années 1990. En effet, ceci n’est pas le fruit du hasard, le cadre juridique et réglementaire des États-Unis en matière d'alimentation, d'agriculture et d'environnement est favorable aux OGM, contrairement à d’autres, notamment les pays de l’Union européenne, où le cadre équivalent est stricte et restrictif. De plus, le processus de bio-ingénierie en soi n'est pas réglementé aux États-Unis, alors qu'il l'est dans l'Union européenne. En effet, l'UE adopte le principe de précaution (PP) dans la réglementation des OGM, jugeant incertaines les preuves scientifiques de leur impact. De fait, dans l'UE la culture et l'importation d'OGM sont régies par une loi exigeant une autorisation préalable et un système d'étiquetage et de traçabilité est obligatoire. Aux États-Unis, l'étiquetage obligatoire des OGM ne commencera qu'à partir du 1er janvier 2022. Les deux approches juridiques ont été critiquées : les États-Unis pour être trop pro-business et l'UE pour être trop anti-innovation. Globalement, la perception des OGM relève de deux camps opposés, bien que des enquêtes répétées auprès des consommateurs aux États-Unis et dans l'UE montrent que la majorité d'entre eux ne sait pas grand-chose sur les OGM. Le camp pro-OGM voit dans la bio-ingénierie la promesse d'une agriculture susceptible d'améliorer la sécurité alimentaire, notamment grâce à des rendements plus élevés, une plus grande résistance aux parasites, une résilience accrue aux conditions climatiques extrêmes, comme la sécheresse et même une nutrition de meilleure qualité. Ses partisans soulignent que rien ne prouve que les consommateurs ou l'environnement soient affectés. Le camp anti-OGM rejette ce type de soutien comme étant biaisé, souvent sans aucune preuve. Il affirme que les OGM sont mauvais pour les consommateurs, mauvais pour la biodiversité et mauvais pour l'environnement. Ses partisans considèrent que le contrôle des semences transgéniques par une poignée de multinationales constitue une menace majeure pour les moyens de subsistance de millions d'agriculteurs, en particulier les petits exploitants, et pour la sécurité alimentaire des pays qui dépendent de ces semences.

RELATED CONTENT

  • Authors
    Onasis Tharcisse A. Guedegbe
    December 23, 2016
    Trade integration is a prerequisite for the success of any economic integration project. The factors hindering trade integration therefore constitute a bottleneck to the economic integration project of the countries of the Economic Community of West African States (ECOWAS), which is an effective means of coping with the substantial expansion of sub-regional food demand. The aim of this paper is to highlight the factors that constrain trade flows and increase the cost of trade in the ...
  • Authors
    Vera Songwe
    December 23, 2016
    Partout dans le monde, l'intégration économique régionale permet d'accélérer la croissance et le développement en apportant une panoplie d'avantages liés à une meilleure coopération politique, à un commerce intra-régional accru et à la création d'emplois. Les régions qui sont plus intégrées se sont révélées capables de connaître une croissance plus rapide et ont fait preuve d'une plus grande capacité d'adaptation en période de ralentissement de l'économie mondiale. Alors que l'écono ...
  • December 19, 2016
    En un tiers de siècle, la Chine, pays en développement, est devenue une économie émergente, puis une puissance économique mondiale. Il s’agit là du principal évènement économique du début du XXIe siècle. Cet évènement interpelle le Maroc, le Maghreb, l’Afrique et l’espace sudméditerranéen, parce qu’il est porteur d’un second dépassement historique, provenant, cette fois, non pas de l’Occident, mais de la Chine lointaine pourtant tellement présente dans notre quotidien. Répondre à c ...
  • Authors
    Rafael Benke
    December 14, 2016
    The government of Argentina’s new president, Mauricio Macri, has many challenges ahead. In the initial 10 months of his government, he has devalued the currency, lifted significant trade and capital barriers, and launched conversations with international investors and creditors, and has changed international perceptions toward Argentina. Macri’s election immediately generated a positive reaction from the private sector toward the new government. However, indicators for 2016 show a w ...
  • Authors
    December 13, 2016
    The authors of the Atlantic Currents report cross-examine the trends and challenges of the Atlantic space under different perspectives, driven by the desire to move away from the North-South divisions and influences. Among the factors that motivate the communities in the Atlantic basin to co-operate with each other, we find the succession of financial and banking crises (now economic), which have destabilized nearly if not all the countries of the globe since 2008, more specifically ...
  • Authors
    December 6, 2016
    In September 2015, Heads of State met at the United Nations General Assembly to announce the end of the term of “Millennium Development Goals” (MDGs) and commit to a new set of Sustainable Development Goals (SDGs). The 17 SDGs were written by disciplinary teams, and as they are formulated now, they recognize the interlinkages between well-being, economic prosperity and a healthy environment. The SDGs include a wide spectrum of topics and issues: food security, poverty, gender inequa ...
  • Authors
    November 30, 2016
    L’objet de la présente étude est d’essayer d’explorer les trajectoires du mouvement associatif marocain. Celles-ci peuvent permettre d’en dégager les caractéristiques principales. Cette histoire ne peut être saisie de manière exhaustive en dépit de l’existence d’une importante littérature monographique, historienne, anthropologique, sociologique, voire conceptuelle, méthodologique ou théorique. En l’état actuel, elle reste inconstante, dispersée, orale, diversement contée par ses ac ...
  • Authors
    Edité par
    Idriss El Abbassi
    Lahcen Oulhaj
    Aziz Ragbi
    November 28, 2016
    Le présent ouvrage se propose d’apporter quelques éléments d’appui supplémentaires aux policy-makers pour une meilleure identification des défaillances des marchés au Maroc et une mise en place d’une stratégie de diversification et une politique industrielle efficientes, sans toutefois tomber dans la situation inverse où une stratégie mal définie et des outils mal choisis peuvent se traduire par une défaillance des politiques publiques. L’appréhension des difficultés qu’éprouve l’é ...
  • Authors
    Vivien PERTUSOT
    November 25, 2016
    The European Neighbourhood Policy (ENP) was initiated in 2003 with regional variations in the south with the Union for the Mediterranean since 2008, and in the east, with the Eastern Partnership since 2009. The aim of bringing together countries as diverse as Egypt and Armenia under the same heading seems bold. The bureaucratic advantage in having a single framework is obviously understandable, but the political relevance is less so. However, the geopolitical unrest in the east and ...